Avez-vous remarqué mes cookies d’anniversaire ? Non ? C’est parce que de l’extérieur rien ne les différencie d’autres cookies, à part la petite décoration peut-être puisqu’il s’agissait des cookies d’anniversaire de Grand Tam pour ses 6 ans. Ils sont pourtant délicieusement moelleux grâce à la poudre d’amandes ajoutée à la recette et méchamment gourmand avec […]
Depuis une semaine, nous avons beaucoup parlé chocolat à la maison ! C’est notre gourmandise préférée à tous, et nous avons eu envie d’en savoir un peu plus… L’occasion de découvrir les différents types de chocolat, mais aussi d’aborder l’Histoire avec un grand H avec la découverte du cacao et son arrivée jusqu’à nous, ainsi […]
Une histoire d’amour et de chocolat, sur le thème de la différence et de la tolérance ! Avec des dessins absolument exquis, aux détails multiples, un texte simple et accessible, Choco et Gélatine enchante nos yeux, réveille nos sens et nous amène à réfléchir en famille sur la notion de différence. Car Choco est un […]
L’hiver est souvent synonyme de gourmandises ! Avec le froid qui commence à se faire sentir, rien de plus réconfortant qu’un peu de chocolat pour se revigorer et garder le moral ! Nous avons testé avec les garçons une recette qu’ils ont adorée : le nutella maison. Une recette tellement facile et rapide qu’ils l’ont […]
Ce week-end, Grand-Tam et Petit-Tam avaient un défi : réaliser seul (ou presque) un repas chacun. Ils pouvaient en choisir le menu, et devaient ensuite le cuisiner avec moi. Pour son dessert, Petit-Tam a choisi une crème chocolat carambar. Délicieusement régressive, il a fait le bonheur de ses frères… et le mien ! 😉
Aujourd’hui, c’est atelier Saint-Valentin à la maison. Après avoir longtemps réfléchi avec les garçons, nous nous sommes décidés pour la fabrication de chocolats maison (qui leur permet de lécher la cuillère en fin de recette) à mettre dans de jolies petites boites home-made aussi (en printable, ce qui leur va très bien puisqu’ils sont dans […]
Pour nous, les Mamans choco-addicts ! La fondue au chocolat, un régal pour tout le monde ! Les ingrédients : – Chocolat + éventuellement un peu de beurre – Fruits (pommes, poires, bananes), brioche, chamallows… Les étapes : 1. On fait fondre le chocolat, au bain-marie ou au micro-onde avec une noix de beurre. 2. […]
