Un livre de recettes américaines offert par KFC

Pour des recettes américaines vraiment traditionnelles, voici le livre de recettes de KFC qui sent bon le maïs grillé, les patates douces, l’avoine et le bon pain !

La cuisine est tellement authentique qu’on a l’impression de le recevoir d’une grande tante américaine qui souhaite nous léguer son héritage culinaire et gastronomique !

Le livre est offert sur leur page Facebook, dans sa version la plus simple mais avec des recettes très complètes, avec quelques conseils complémentaires.

 

Au menu, 34 recettes typiquement américaines et rustiques, de l’apéritif au dessert :

 

Amuse-gueule
  • Biscuits chauds
  • Panais et choux fleurs frits
  • Beignets de maïs
  • Soupe de maïs
  • Boulettes de pain de maïs
  • Bourbon glacé à la menthe
Plats d’accompagnement
  • Patates douces confites
  • Tarte à l’oignon
  • Courge transparente
  • Confiture de canneberge
  • Tomates frites
  • Farce à base de pain
Petit-déjeuner
  • Café comme on le préparait à la ferme
  • Pancakes fins au beurre
  • Pain blanc
  • Délice d’œufs brouillés
  • Omelette spéciale du Colonel
  • Pancakes de pomme de terre
Plats
  • Dinde rôtie
  • Roastbeef
  • Pain de viande
  • Gratin de pommes de terre
  • Ragoût de poulet Brunswick
  • Côtelettes de porc farcies aux pommes
  • Ragoût Mulligan
Desserts
  • Chausson aux pommes
  • Tarte aux noix de pécan
  • Tarte au chocolat
  • Tarte à la génoise au citron
  • Brown Betty spécial
  • Biscuits sablés
  • Gâteau aux flocons d’avoine
  • Gâteau renversé aux pêches
  • Cake
Le livre de cuisine américaine offert en téléchargement gratuit par KFC
Le livre de cuisine américaine offert en téléchargement gratuit par KFC

 

Télécharger ici le livre de recettes américaines de KFC sur leur page Facebook.

On peut au choix télécharger le livre entier, uniquement la bio ou seulement les recettes.

A noter que la présentation est basique, simplement un texte blanc sur fond noir, sans mise en page ni photos, pour ne pas alourdir le téléchargement.

42 pages de recettes américaines

 

 

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