recette de cookies

Ma nouvelle recette de cookies au Nutella

Avez-vous remarqué mes cookies d’anniversaire ? Non ? C’est parce que de l’extérieur rien ne les différencie d’autres cookies, à part la petite décoration peut-être puisqu’il s’agissait des cookies d’anniversaire de Grand Tam pour ses 6 ans. Ils sont pourtant délicieusement moelleux grâce à la poudre d’amandes ajoutée à la recette et méchamment gourmand avec […]

En cuisine : le pain de légumes trop easy

Vous êtes toujours en quête d’idées faciles, rapides, immanquables, et de surcroît équilibrées pour faire manger des légumes à nos enfants ? Voici une recette parfaite pour cet été, pour une entrée légère, un pique-nique ou à découper en carrés pour l’apéritif : le pain de légumes. 10 minutes de préparation seulement, une recette simplissime […]

Tartinade de radis roses pour l’apéritif

Cet été, je sens que je vais passer en mode « tartinade » pour l’apéritif. Très faciles à préparer, fraiches et variables à l’infini, à présenter sur des toasts, en dips ou simplement en « libre service » dans un joli bocal avec un bon pain tranché, les tartinades apéro ont toujours leur petit succès. Ce week-end, j’ai testé […]

Une salade aux couleurs de l’été

Et si on se mettait en mode été avec cette salade estivale et colorée ? Melon, tomates, fêta, concombre, surimi… La magie des salades, c’est ce subtile mélange de saveurs avec… ce qu’on a dans nos réfrigérateurs et placard, de saison si possible ! Le soleil peut venir, nous sommes prêts pour les déjeuners en […]