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Confiture de melon au citron

Depuis quelques jours, nous avions envie de préparer une confiture avec les enfants, une recette simple et facile mais originale… Après quelques hésitations, et parce que nous avons eu des melons réellement délicieux en cette fin d’été, nous avons choisi une confiture de melon au citron. C’est finalement Petit Tam qui m’a assistée et s’est amusé à […]

Livre de cuisine on mange quoi ce soir

On mange quoi ce soir ?

Deux nouveaux livres ont pris place dans ma cuisine, et me sont déjà très utiles au quotidien par leurs recettes simples, mais variées, et réalisées en un tour de main. Car c’est bien là le rôle de cette nouvelle collection de livres de cuisine des Éditions de La Martinière « On mange quoi ce soir ? » […]

drapeaux monde

Tour du monde en cuisine

Nous parlons beaucoup géographie avec les enfants en ce moment, et j’aime bien relier les sujets que nous abordons ensemble avec du pratique, du concret, du quotidien. Comme en cuisine par exemple ! Nous voilà donc partis pour un tour du monde en cuisine, une excellente façon d’aborder les différences à travers les ingrédients, les […]

livre cuisine gratuit recettes europe

Un livre gratuit à télécharger pour un Tour d’Europe de la cuisine

Ce manuel de 16 pages est édité et mis à disposition gracieusement par le centre d’information sur les institutions européennes. Il présente chacun des 27 pays membres de l’Union européenne sous l’angle de ses spécialités culinaires : le fish and chips pour le Royaume Uni, les Bretzels pour l’Allemagne, les filets de harengs marinés pour […]