Gelée de pommes

Gelée de pommes easy !

Chose promise chose due… Me revoici donc avec mes pommes ! Si vous me suivez, vous savez que j’en ai plusieurs kilos à écouler. Alors lorsqu’une amie m’a confié la recette incroyablement facile et rapide de la gelée de pommes, j’ai sauté sur l’occasion. Immédiatement notée, puis testée, et approuvée. Cette gelée de pommes est réellement […]

Blanquette express au jambon

Pour la rentrée, je vous livre une recette rapide et facile, qui figure en bonne place dans mon cahier de recettes et qui devrait faire aimer les légumes aux enfants… En tous cas grand succès auprès des miens, pour un plat prêt rapidement et équilibré avec carottes, champignons et petits pois. Parfait pour les mamans pressées ou […]

Feuilletes aux asperges

Apéritif : feuilletés aux asperges pour Pâques

Pour le repas de Pâques, nous avons toujours dégusté les premières asperges de la saison. C’était vraiment une entrée de fête. Je ne sais pas quelle est l’origine de manger des asperges à Pâques, mais je constate que c’est un légume souvent mis à l’honneur en ce jour de fête. Certainement parce que c’est un […]

Salade de pois chiches expresse

Pendant les vacances, il faut savoir aller à l’essentiel. Hors de question pour moi de passer mes journées en cuisine… Ce qui ne signifie pas non plus qu’il faille manger n’importe quoi. Au contraire, vivent les recettes maison fraîches, équilibrées et faciles. Voici donc une idée de salade easy, hyper rapide et sympa pour accompagner un […]